Στο πλαίσιο τού μαθήματος τής Μελέτης Περιβάλλοντος, την 11 Απριλίου 2019 οι μαθητές τής Β’ τάξης του Αρσακείου Δημοτικού Θεσσαλονίκης πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο κτήμα Γεροβασιλείου.

Μέσα από τον πλούτο των ερεθισμάτων που προσφέρει ο αμπελώνας, το οινοποιείο και το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, τα παιδιά παρακολούθησαν εκπαιδευτικό πρόγραμμα που εστιάζει στη φάση της αμπελοκαλλιέργειας. Στόχοι του ήταν η εξοικείωση των παιδιών με βασικές αγροτικές εργασίες και διαδικασίες παραγωγής του κρασιού.

Με αφορμή το αμπέλι, τους χώρους και τα εργαλεία καλλιέργειας και επεξεργασίας του, επιδιώχθηκε η κατανόηση του ανθρώπινου μόχθου, της τεχνογνωσίας αλλά και της αρμονικής συνύπαρξης και συνεργασίας του ανθρώπου με τη φύση.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οδηγοί στην πορεία ήταν οι χαρακτήρες του παραμυθιού «Τα μουστοκούλουρα του Αγησίλαγου», του Δ. Μπασλάμ. Το παραμύθι γράφτηκε ειδικά για τις εκπαιδευτικές ανάγκες του κτήματος Γεροβασιλείου.