Τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου 2024 και τη Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου 2024, στο πλαίσιο του μαθήματος της Ελληνικής Παράδοσης, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Α΄τάξης τού Αρσακείου Δημοτικού Θεσσαλονίκης, πραγματοποίησαν επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο Θεσσαλονίκης και  παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Άλεθε, μύλε μ΄, άλεθε!». 

Τα παιδιά άκουσαν λαϊκά παραμύθια με συνοδεία ζωντανής μουσικής για μύλους, μυλωνάδες, ψωμιά και καλικάντζαρους σε μια παράσταση γεμάτη τραγούδι, ήχους και μελωδίες. Στη συνέχεια, περιηγήθηκαν στη μόνιμη έκθεση υδροκίνησης του Μουσείου και ανακάλυψαν πώς οι άνθρωποι αξιοποίησαν τη δύναμη του νερού και κατάφεραν να φτιάξουν το αλεύρι  για να παρασκευάσουν το σπουδαιότερο στην ιστορία της διατροφής αγαθό, το ψωμί. Επιπλέον, έμαθαν πώς υδροκίνητες μηχανές για την πρίση των κορμών των δέντρων και την κατεργασία των μάλλινων υφαντών αποτέλεσαν για αιώνες βασικά μέσα για την κατασκευή οικοδομήσιμης ξυλείας και αδιάβροχων ενδυμάτων.