Στη διαδραστική έκθεση με τίτλο «Υγιή παιδιά, Υγιής πλανήτης» συμμετείχε το Αρσάκειο Νηπιαγωγείο Θεσσαλονίκης την Τρίτη 10 Οκτωβρίου 2017, η οποία φιλοξενήθηκε στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Θέρμης. Η έκθεση διοργανώθηκε από το Γραφείο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ανατολικής Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση (WWF).
Τις προηγούμενες ημέρες, πραγματοποιήθηκαν ποικίλες δραστηριότητες στην τάξη προβολές, συζητήσεις και βιωματικές προσεγγίσεις ώστε τα παιδιά να αποκτήσουν κάποιες γνώσεις σχετικά με το περιβάλλον και την προστασία του, να εξοικειωθούν με το κατάλληλο λεξιλόγιο και να ευαισθητοποιηθούν στα περιβαλλοντικά ζητήματα.
Τόσο τα νήπια όσο και τα προνήπια καθοδηγήθηκαν στο να παρατηρούν τα γεύματά τους και να συνειδητοποιούν πόσο υγιεινό και φιλικό προς το περιβάλλον είναι αυτό που τρώνε, ώστε να το σταθμίζουν στο εξής και να προτιμούν κολατσιό σπιτικό, τοπικό και υγιεινό, να μην σπαταλούν τροφή και να ελαχιστοποιούν τα απορρίμματα από τις συσκευασίες. Γνώρισαν την πυραμίδα της διατροφής και το ισορροπημένο διατροφολόγιο και «συστήθηκαν» με το οικολογικό τους αποτύπωμα και τον τρόπο με τον οποίο οι διατροφικές τους επιλογές επηρεάζουν την υγεία του πλανήτη.
Στην έκθεση «Υγιή παιδιά, Υγιής πλανήτης» αντικείμενο ήταν το περιβάλλον και οι συνέπειες που έχουν οι διατροφικές μας επιλογές στον οργανισμό και στον πλανήτη. Τα εκθέματα ήταν οργανωμένα σε τέσσερις βασικούς σταθμούς-περίπτερα («σούπερ μάρκετ», «λαϊκή», «ψαραγορά», «κουζίνα σπιτιού») με σκοπό να ευαισθητοποιήσουν τους μαθητές σε θέματα υπεύθυνης κατανάλωσης της τροφής αναδεικνύοντας τη σημασία της προστασίας του περιβάλλοντος και της υγείας μας. Τα παιδιά ανά τμήμα και χωρισμένα σε ομάδες περνούσαν διαδοχικά από τον κάθε σταθμό. Εκεί, με την υποστήριξη των εμψυχωτών της έκθεσης, ενεπλάκησαν σε δραστηριότητες και ενασχολήθηκαν με το εκάστοτε παιδαγωγικό υλικό, όπου με βιωματικό τρόπο εφάρμοσαν όλα όσα είχαν αποκομίσει από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα και την συμμετοχή τους στην έκθεση.