Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος ERASMUS+ για την επιχειρηματικότητα στην εκπαίδευση, οι μαθητές της Ε’ τάξης του σχολείου μας είχαν την ξεχωριστή ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά ένα επιτυχημένο παράδειγμα συνεταιριστικής επιχειρηματικότητας. Συγκεκριμένα, την Τρίτη 18/2/25, υποδέχθηκαν στο ζεστό χώρο της Βιβλιοθήκης των Σχολείων μας, τρία μέλη του Γυναικείου Αγροτικού Συνεταιρισμού Παραδοσιακών Προϊόντων Αγίου Αντωνίου Θεσσαλονίκης. Μέσα από έναν διαδραστικό διάλογο με τις κυρίες Μαρία Κουκουρού, Κατερίνα Καλαϊτζίδου και Λένα Καλαϊτζίδου, οι μαθητές ανέλαβαν τον ρόλο δημοσιογράφων και διερεύνησαν τη σημασία του συνεταιρισμού ως έναν τύπο ανταποδοτικής επιχειρηματικότητας. Ανακάλυψαν ότι η λειτουργία του δεν περιορίζεται μόνο στην παροχή αμειβόμενων υπηρεσιών, αλλά επιστρέφει τα οφέλη του στην τοπική κοινωνία με πολλούς τρόπους:

· Ως πρότυπο δημοκρατικού θεσμού, καθώς η διοίκησή του βασίζεται στη συλλογικότητα και τη συμμετοχικότητα.

· Ως καινοτόμος επιχειρηματικότητα, που δημιουργεί νέες θέσεις εργασίας και στηρίζει την τοπική οικονομία.

· Ως μονάδα παραγωγής, που αξιοποιεί την πολιτιστική κληρονομιά και τα τοπικά προϊόντα, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την αυθεντικότητα.

· Ως φιλικό προς το περιβάλλον εγχείρημα, αφού η παραγωγή και συλλογή των πρώτων υλών γίνεται με προσωπικό έλεγχο και σεβασμό στη φύση.

Ο γυναικείος συνεταιρισμός, που ιδρύθηκε το 1999, συνεχίζει δυναμικά να εξελίσσεται, με έμφαση στη συνεχή εκπαίδευση των μελών του και στη διατήρηση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας, όπως αποδεικνύεται από την πιστοποίηση ISO 22000.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι γυναίκες του συνεταιρισμού έχουν εκπροσωπήσει τη χώρα μας σε διεθνείς εκδηλώσεις για τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στις Βρυξέλλες, με την πρόεδρο του συνεταιρισμού να φέρει τον τιμητικό τίτλο της Πρέσβειρας Γυναικείας Επιχειρηματικότητας της Ελλάδας. Επιπλέον, το έργο τους έχει αναγνωριστεί επίσημα, καθώς ο συνεταιρισμός έχει βραβευθεί από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας ως ένα παράδειγμα καλής πρακτικής.

Η δράση αυτή βοήθησε τους μαθητές να κατανοήσουν πώς η επιχειρηματικότητα μπορεί να συνδυάσει την οικονομική ανάπτυξη με τη βιωσιμότητα και την κοινωνική προσφορά.